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                    餐廳設計家具的布置

                    餐廳設計家具的布置

                      現在許多家具公司設計了矮隔斷式的家具,它可將數件辦公桌以隔斷方式相連,形成一個小組,我們可在布局中將這些小組以直排或斜排的方法來巧妙組合,使其設計在變化中達到合理的要求。

                      另外,辦公柜的布置應盡量依靠“墻體效益”,即讓柜盡可能靠墻,這樣可節省空間,同時也可使餐廳更加規整、美觀。

                      1、 餐廳設計隔斷

                      要重視個人環境,提高個人工作的注意力,就應盡可能讓個人空間不受干擾,根據辦公的特點,應做到人在端坐時,可輕易地環顧四周,伏案時則不受外部視線的干擾而集中精力工作。這個隔斷高度大約在1200毫米,在一個小集體中的桌與桌相隔的高度可定為900毫米,而辦公區域性劃分的高隔斷則定為1500毫米,這些尺寸值得我們在設計中參考,借鑒。

                      從目前市場上銷售的餐廳配套設備中的隔斷多數采用面貼壁毯等材料,這些材料有吸音、色彩與材質美觀的效果。在餐廳裝飾工程中,我們如自制隔斷除了注意尺寸之外,還應注意材料選用,另外還要注意辦公隔斷的收口問題。購置與定制較高級木質(如棒木)的術線來收口,這樣可給自制的餐廳隔斷帶來高級之感。

                      2、 餐廳設計天花

                      在餐廳的設計中一般追求一種明亮感和秩序感,為此目的,餐廳天花設計有如下幾點要求:

                      (1) 在天花中布光要求照度高,多數情況使用日光燈,局部配合使用簡燈。在設計中往往使用散點式,光帶式和光棚式來布置燈光;

                      (2) 天花中考慮好通風與恒溫;

                      (3) 設計天花時考慮好便于維修;

                      (4) 天花造型不宜復雜,除經理室、會議室和接待室之外,多數情況采用平吊;

                      (5) 餐廳天花材料有多種,多數采用輕鋼龍骨石膏板或埃特板,鋁龍骨礦棉 板和輕鋼龍骨鋁扣板等,這些材料有防火性,而且有便于平吊的特點。

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